近日，国内乳制品行业再添强援。区域性乳企龙头庄园牧场（股票代码：002910）正式宣布，将推出旗下全新高端乳品系列——“圣湖”，此举标志着庄园牧场正式吹响进军全国高端乳制品市场的号角，直面蒙牛“特仑苏”、伊利“金典”等行业巨头的竞争。据企业透露，“圣湖”系列首款单品计划冲刺年销售额10亿元的目标，力图在白热化的高端奶市场中撕开一道口子。

深耕区域积淀厚，剑指高端谋突破

庄园牧场作为立足西北、辐射全国的乳制品企业，凭借多年来在奶源建设、产品品质及区域市场的深耕，已建立起稳固的品牌基础与消费口碑。此次推出“圣湖”系列，是企业基于对消费升级趋势的深刻洞察，以及自身产业链优势的全面整合。据庄园牧场相关负责人介绍，“圣湖”系列命名灵感源自青藏高原纯净无污染的生态环境，寓意产品“源自天然、臻于纯粹”的高端定位，旨在为消费者提供兼具营养、品质与情感价值的乳制品。

差异化竞争破局，聚焦“稀缺奶源+工艺创新”

面对蒙牛、伊利等头部品牌在高端奶市场的先发优势，“圣湖”系列将以差异化策略突围。据了解，该系列产品将精选庄园牧场位于黄金奶源带的专属牧场奶源，从源头确保牛奶的天然品质与营养价值。同时，庄园牧场将投入先进生产工艺，在保留牛奶天然风味与活性营养成分的基础上，针对高端消费群体的健康需求，开发细分功能产品，如高蛋白、有机、A2β-酪蛋白等品类，形成与现有高端产品的错位竞争。

“高端奶市场的核心竞争壁垒在于奶源与技术，庄园牧场在青海、甘肃等地拥有优质牧场资源，这是我们‘圣湖’系列的底气所在。”上述负责人表示，企业将通过全产业链的严格品控，从饲草种植、奶牛养殖到生产加工、冷链配送，实现“从牧场到餐桌”的全程可追溯，以“极致纯净”的产品力打动消费者。

10亿目标剑指行业前列，渠道与营销双线发力

对于“圣湖”系列的市场预期，庄园牧场表现出强劲信心。企业计划通过“线上+线下”全渠道布局，快速渗透全国市场：线下依托现有成熟的商超、便利店及母婴渠道网络，重点突破一二线城市核心商圈；线上则联合主流电商平台及社交新零售渠道，通过内容营销、KOL种草等方式触达年轻消费群体。此外，庄园牧场还将投入重金打造“圣湖”品牌形象，通过讲述高原牧场故事、传递健康生活理念，建立与消费者的情感连接。

业内分析人士指出，近年来国内高端乳制品市场持续扩容，年复合增长率保持在15%以上，但市场集中度较高，蒙牛、伊利两大巨头占据主导地位。庄园牧场此时入局，既是挑战也是机遇：一方面，凭借差异化的产品定位和区域奶源优势，“圣湖”系列有望在细分市场中占据一席之地；另一方面，10亿元的销售目标对企业的品牌力、渠道力和资金实力均提出极高要求，需警惕市场竞争加剧带来的风险。

结语

庄园牧场“圣湖”系列的推出，不仅是企业自身产品结构升级的重要一步，也将为国内高端乳制品市场注入新的活力。在消费升级的浪潮下，凭借优质奶源、创新工艺与精准营销，“圣湖”能否打破现有市场格局，成功冲击“特仑苏”“金典”的市场地位，实现10亿元销售目标，值得行业与消费者共同期待。

（完）

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