新店开业以后,如何迅速提升业绩是每一个酒店品牌都会面临的挑战。东呈集团旗下国民优选商旅酒店品牌城市便捷酒店,凭借丰富的行业经验和强大的品牌运营能力,对于运营新店已经形成了一套可复制、可持续的方法论,持续涌现了一大批典型案例。以近期开业的城市便捷黄石大冶北站吾悦广场店为例,便是城市便捷的爆红新店之一。
据了解,城市便捷黄石大冶北站吾悦广场店地处下沉城市,从人口密度、消费能力、商贸水平、经济水平等多个纬度来看,较之于一二线城市,都不具备优势。但是门店仅上线三个月,便取得了卓越成绩,收益和口碑均在当地众多酒店中处于领先水平。相关资料显示,主要是该店聚焦从团队、品质、营销三个方面入手,保障门店快速度过开业爬坡期,稳定业绩收益。
作为一家新店,一个优质团队是门店稳定经营的前提。城市便捷黄石大冶北站吾悦广场店打造了一套“选人、育人、管人、用人”四位一体的团队管理方法,充分调动员工积极性,提升员工的专业技能和主人翁意识,为门店的高效运营打下了坚实基础。另一方面,团队非常重视门店品质的管理,围绕“一类物资管控、前厅服务管理、客房服务管理、餐厅服务管理、多元增值服务、高频次回访服务”六个方面构建卓越品质,致力于为客户提供舒适、安心的住宿体验。尤其是在餐厅服务管理方面,做到管理层轮班跟值早餐,出餐前先试菜,关注客人用餐体验及时整改,闭餐后及时复盘总结,力保客人吃到干净卫生的食品。
此外,门店积极发挥善于营销的特点,开展了“会员营销、点评营销、私域营销”等一系列行之有效的营销手段,推动门店业绩的达成。例如在私域方面,主动添加客人微信,加强沟通与联络,对客人的喜好进行分类统计,根据客人特点提供差异化的服务。在点评营销方面,门店也非常重视客户口碑。各大在线预订平台上,客人纷纷点评门店服务热情、干净卫生、环境一流、品质卓越,在去哪儿平台更是获得了4.9客评分的优异口碑表现。这既是对城市便捷黄石大冶北站吾悦广场服务能力的检验,更是对门店高品质标准的认可。
诚然,城市便捷黄石大冶北站吾悦广场在业绩、品质、口碑等多方面均表现出色,是名副其实的“爆款新店”,更是城市便捷在下沉市场的强大竞争力的展现。未来,城市便捷酒店必将带来更多的高品质门店,推动品质标准的提升,让中国人出门睡好一点。
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