日前，我国乳业龙头伊利股份发布了2023年三季报。报告期内伊利股份创新成果转化提速，上市多款健康新品，收获市场积极反馈，公司营收、净利也再创历史新高，前三季度营业总收入达974.04亿元，直奔“千亿”大关，净利润实现16.36%的同比增长，核心经营能力持续提升。

伊利股份业绩的累累硕果离不开其创新战略的支持。据悉，报告期，伊利股份基于关键技术突破的创新产品一再“引爆市场”。基于深厚的创新型人才培养和技术积累，伊利股份在乳铁蛋白、中国专利益生菌等核心技术领域实现多点突破，并迅速转化为引领健康消费的爆款产品。

众所周知，乳铁蛋白对人体免疫力有正向效应，但提取工艺一直是行业难题。通过全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术，伊利股份将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%，率先打破关键技术壁垒，极大提升了中国食品科技的全球话语权。基于此项技术突破推出的金典活性乳铁蛋白有机牛奶，不仅为消费者带来“航母级保护力”，也为伊利股份带来了新的增长点。

今年推出的安慕希AMX益生菌酸奶新品，也是基于伊利股份在“室温下储存、饮用活性益生菌酸奶”这个世界性难题上的突破。伊利股份首次攻克益生菌在常温环境下失活的技术壁垒，常温下也能在每包中添加10亿CFU全球知名LGG活性益生菌，最大程度保证菌种活性。作为行业首款常温活性益生菌酸奶，凭借“温和、不刺激肠胃、减蔗糖”的优势，安慕希AMX益生菌酸奶有望开辟酸奶市场新蓝海。

“不创新，无未来”，面向未来，伊利股份将坚持创新引领，不断扩张全品类结构，发力新增长点，以新的竞争优势助推公司经营业绩持续增长，为行业高质量发展开辟新的路径。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：