随着更年轻的群体成为酒店的消费主力军，消费者对酒店的需求也逐渐发生“位移”。一家柳州的柏曼酒店面对消费趋势变化，在超大房量面前仍然可以长期获得亮眼业绩。从近期的业绩数据看，10月份满房天数过半，截止至10月18日，综合单房收益将近500元。回顾今年业绩，1至9月综合单房收益超330元，其中有5个月综合出租率超90%以上。好的业绩固然需要好的产品，但也需要用心经营，才能获得吸引住客复购的秘籍。金皇冠柏曼酒店柳州五星步行街店从品质早餐和渠道运营两个层面助推酒店业绩稳居高水平。

早餐服务升级，温暖住客“中国胃”

当“美而精”的生活方式渗透到各个年龄层，体验便成为了最重要的一项。比起价格制胜，金皇冠柏曼酒店柳州五星步行街店选择在“软”服务上多下功夫，这不仅体现在赠送伴手礼和服务手册等服务上，更是把温暖的味道端到每一位住客的餐桌上。酒店了解到商务客群多样的饮食需求，在品牌“38+14”的早餐标准配置上，提升早餐品质和丰富度，单是面点就有10多种，同时也为住客的“中国胃”匹配了明档煮食粉、面、馄饨等。地处网红城市柳州，酒店还增加了诸如螺蛳粉、卤鸭掌等柳州特色餐品。为了让更多住客吃上热乎的早餐，特别提供打包和节日延期的服务，许多住客为此点赞。一顿早餐就可抚慰平凡心，柏曼酒店用心照顾好每一位住客，在细节中展现品牌的温度，让更多住客选择将柏曼酒店作为住宿首选。

主攻线上运营，渠道成引流获客关键

拥有较完善产品配置的金皇冠柏曼酒店柳州五星步行街店在周边商圈中极具竞争优势，如何在各个渠道获取更高客源十分考验门店的“功力”。酒店加盟商刘强先生曾在采访中提到，东呈集团和品牌的输客辅助以及门店的渠道运营都是获取高流量不可或缺的重要因素，如今门店收获高出租率也的确和渠道引流不可分割。酒店店长很早就认识到线上渠道在房晚销售上起到关键引流的作用，于是选择主攻线上渠道的运营。在疫情后迅速调整线上的经营策略，按周边商圈同行数据，以及东呈集团网格化和收益系统提供的数据分析来做细致的价格调整。积极参加携程系活动，获取更多有效资源。值得一提的是，酒店在平台上位列柳州市高档酒店榜单第一，展现出市场对门店从产品到服务一系列用户体验的充分肯定。

金皇冠柏曼酒店柳州五星步行街店的优异业绩并不是简单的售卖客房，而是凭借出色的渠道运营，和围绕用户体验不断升级优化自身服务品质，让软实力成为获客的天然“吸铁石”。在东呈集团指引下，作为“存量酒店品质改造专家”的柏曼酒店将与投资人一同打造出更多示范标杆。

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