受低温冻害影响 全国苹果产量稳中略降
发布日期: 2020-11-03 10:44:10 来源: 中央电视台

部分产区受低温冻害 今年我国苹果产量和价格如何?

现在正是新鲜苹果大量上市的季节。今年春天,我国部分苹果产区遭遇低温冷冻天气,那么现在苹果的产量怎样?价格又如何呢?

受低温冻害影响 全国苹果产量稳中略降

眼下,正是新苹果采摘上市的季节,在甘肃正宁县三嘉乡张有民的果园里,5名果农正忙着采摘均匀上色的苹果,采摘好的苹果堆满地头准备装箱。张有民告诉记者,由于年初受霜冻和阴雨天气影响,今年,他所在的三嘉乡苹果相对往年普遍减产。

甘肃正宁县三嘉乡东庄村果农 张有民:今年有6亩(果园),前季花有些受冻,受冻后能减产40%这样,准备了10万套袋,只套了6万多个。

与张友民有同样遭遇的还有山西果农。

山西芮城县阳城镇永丰村果农 侯媛芳:今年我这是新果,挂果第二年的果,亩产应该在5000斤左右,结果受冻害影响(亩产)4000斤左右吧。

据了解,今年的低温冻害天气影响区域呈点状、片状分布,主要集中在陕西、甘肃等产区。预计这些产区苹果产量将出现10%到20%的减产。而山东、河南、河北、新疆等产区因受天气影响相对较小,今年产量则出现一定幅度的增产。

中国果品流通协会会长 鲁芳校:从全国来看,今年苹果的产量和去年相比,有一点点小幅的下降,但是我们通过全国主产区的调查,我们估计全年的苹果总产量应该在4100万吨至4200万吨之间,这个总量应该说从市场供应的情况来看,我们仍然能够满足供应。

收购价格小幅上扬 优质苹果涨幅较大

记者在调查中了解到,受部分主产区产量减少等因素影响,各地苹果上市价格普遍高于去年。

在山东蓬莱龙山店的苹果收购点,前来交易的果农和经销商络绎不绝。记者采访发现,今年的苹果交易价格普遍高于往年,像这种直径85毫米以上的“元富红”新品种的收购价格达到每斤7块钱,创下烟台地区的最高纪录。

山东蓬莱果农 于国强:今年的行情很好,85规格的苹果在七块多往上,80的卖到四块多,比去年贵了一块多,去年的行情好,苹果85的才卖到六块钱。

价格上涨的不止山东,山西、陕西产区的苹果价格也出现了一定程度上涨。

山西芮城县果品经销商 杨敏赐:去年收购价是2块2到2块3,今年就3块钱左右,今年就比去年增长了30%~40%”。

陕西延安果农 张碧珍:去年苹果我一箱12颗装的能卖128块钱,24颗装的卖138元,今年我在去年的基础上各加了十块,就是138元和148元。

中国果品流通协会会长 鲁芳校:从收购价格来看,和去年同期相比,收购价格小幅上扬,但是优质、高品质的水果,价格上涨幅度比去年有较大幅度增长,低档次的苹果上涨的幅度不大,仍然维持在去年的水平。

机械化生产品牌化销售 苹果产业升级

记者在采访中还发现,有机、绿色、机械化、品牌化逐步增强,正在助力我国苹果产业提质升级。数据显示,今年1—8月份,我国苹果出口56万吨,出口额达7.6亿美元,同比分别增长34.78和31.69%。

在甘肃灵台县钰圣有机农业示范园,1300亩矮化密植苹果树硕果累累,而昔日的果农在这里也变身“机械手”,熟练地操作着平台车采摘苹果,将人工采摘效率提升了4倍之多。

甘肃灵台县独店镇林王村村民 蔡伟:以前最早的时候都是搭的梯子,采摘效率低,不安全,造成坏果的情况比较多。现在自从有了升降机以后,效率高了,人工也省力了,更安全。以前一个人每天摘300到500斤,现在每个人每天在1000到1500斤左右。

种好还得卖好,为选出优质果, 陕西延安市今年新建了100条智能选果线,专给苹果做CT,通过扫描将苹果按照大小、色泽、糖度甚至有无霉心病等分成不同的等级,然后分级分价销售。

延安市宜川县秋林镇上化塬村 袁宁宁:我家种了十二亩苹果树,通过选果线,分选销售,多卖出五万块。

品牌企业创建是苹果产业提质升级的重要举措之一,在山东栖霞的这家果品企业,苹果经过清洗、分级后,将统一打上企业的商标,发往国内各地市场。

果品企业总经理 姜晔:像之前我们的产品在国内进行销售,一般都是采用区域的品牌,现在我们主要是针对我们自己的品牌进行推介推广。

国家苹果工程技术研究中心产业部主任 杨杰:企业品牌的崛起带动了我们优良品种的改造,带动了规模化种植。使我们的企业品牌在国际上 更有竞争力。

据了解,目前我国有名的苹果企业品牌已有700多个,知名的品牌已突破100个。