棕榈油价格再创新高 全球食品价格面临进一步上涨风险
发布日期: 2022-02-07 18:13:28 来源: 财联社

(原标题:棕榈油价格再创新高 全球食品价格面临进一步上涨风险)

财联社(上海,编辑 夏军雄)讯,受印度尼西亚限制出口以及劳动力短缺等因素影响,马来西亚棕榈油期货周一盘中一度创下每吨5610林吉特(折合1340.82美元)的历史新高。

作为全球最大的棕榈油生产国,印尼上月开始限制棕榈油出口。为了遏制国内食用油价格上涨的势头,印尼政府规定,所有棕榈油生产商必须将其计划出口的20%出售给印尼国内市场。

与此同时,受困于新冠疫情导致的劳动力短缺,全球第二大棕榈油生产国马来西亚的产量持续收紧。

此外,不断上升的化肥成本亦助长了棕榈油的涨势,一些棕榈油种植者被迫减少了肥料的使用,这意味着这种食用油的产量将不可避免地受到影响。

由于棕榈油是世界上消耗最多的食用油,随着这种食用油价格持续上涨,这意味着全球食品价格面临上行风险。更糟糕的是,棕榈油并非唯一上涨的食用油。南美遭遇旱灾侵袭,主要大豆生产国巴西和阿根廷的预估产量均一再下降。供给端的压力导致大豆价格跃升至去年5月以来的最高水平,豆油价格亦逼近去年6月以来的高点。

联合国粮农组织上周发布的数据显示,全球食品价格1月份环比上涨1.1%,创下2011年以来新高,其中植物油当月环比上涨4%,是食品价格上涨的主要动力。

粮农组织市场及贸易司司长Boubaker Ben-Belhassen表示,供给段限制、劳动力短缺以及不利天气等因素推动植物油价格升至历史新高,并且这些限制因素的影响在短期内恐怕不会减缓。

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